Hosszas előkészítő munka előzte meg Ágiék esküvői tortáját, ugyanis utána kellett járnom a különböző virágok változatainak és, hogy miképpen fogom tudni én azokat legyártani.
Ági nagy figyelmet fordított a dekorációra, mert lagzi egy csárdában volt, ennek megfelelően szép kékfestős terítőkkel, juta és rafia díszítéssel, vadvirágokkal képzelte el az ünnepi asztal díszítését. Ahogy elvállaltam a feladatot, rögtön el is döntöttük, hogy akkor egy country stílusú, vadvirágos torta lesz a nyerő, már csak azt kellett kiagyalni, hogy milyen virágok legyenek konkrétabban.
Próbáltam én is úgy választani azért, hogy képes legyek többé-kevésbé élethű csokrokat varázsolni a tortára, így nagyobb, hangsúlyosabb virágként a pillangóvirágra és a szellőrózsa vad változatára esett a választásom, töltelék apróvirágként pedig margarétát, boglárkát és egyéb apróságokat választottunk. Hogy a terítő színe is visszaköszönjön egy picinykét, pár apró kék búzavirágot is belecsempésztem, ezektől igazán színesek lettek a kis csokrok.
Elválasztó szalagként a juta textúráját próbáltam leutánozni, ami addig jó is volt, míg rátettem a tortára, de aztán sajnos a marcipán kifényesedett a melegtől és így már elvesztette azt a jó kis natúr jellegét, amit nagyon sajnálok.
Most rám nem jellemző módon egy kis "mű-dolog" is került a tortára, mert úgy éreztem, hogy a látvány még megkíván egy kis rafiaszalagot is, amiből sikerült sterilizált, előrecsomagolt gurigát szereznem.
Az emeletek úgy néztek ki, hogy legalul egy fekete-erdő torta jellegű volt konyakos meggyel, fehércsokival, a második és harmadik emelet mandulás piskóta volt tonkababos csokikrémmel. Nyami...
Sok boldogságot az ifjú párnak! :)