Mindkettő tortát Jázminnak készítettem a 7. szülinapjára, mert ugye kellett egy az osztálytársaknak, meg egy a nagy családi-baráti bulira is.
Készült egy jó nagy vízivilág témában, leginkább erről mesélek most Nektek, ugyanis a másik, Angry Birds témájú témából annyira sok van, többféle variációban, hogy sok szót azt hiszem, nem érdemes vesztegetni rá.
Ez a mérges madaras torta 20 szeletes volt, Jázmin az iskolai buliba vitte. Szintén tejszínes csokikrémmel töltve, és megkaptam a kritikát, hogy túl kevés volt a malac, mert 20 felé kellett osztani a figurákat, így érthető módon nem örült annyira, aki csak egy jégkockát, vagy deszkát kapott. :)
Jázmin nagyon kreatív lányka, ha emlékeztek, még ő rajzolta azt a helyes kis szitakötős mesét, amit aztán tortába öntöttem a névnapi bulira. Most is volt elképzelése a tortájáról, fő motívumként a delfint választotta, mert volt olyan szerencsés, hogy az idei nyaraláson delfinekkel úszkálhatott, amiért nagyon irigylem én is. :)
Ehhez egy billegős típusú tortát választottunk, ami hozott néhány új ősz hajszálat a fejemen. A dolog lényege, hogy a szinteket el kell választani egymástól egy kis ékkel, így a dülöngélés látszatát kelti a látvány. Na most itt szeretném leszögezni, hogy ezt, ebben a formában az én házi jellegű piskótámból 3 réteg krémmel NEM lehet megcsinálni!
Láttam én az amcsi tortás műsorokban és fotókon, hogy sima kétszer 5 centi vastag piskóta összeragasztásából építenek össze egy-egy ilyen emeletet, de azt gondoltam, hogy ennek semmi különösebb oka nincs, csak egyszerűen nem számít nekik az íze. Most rá kellett döbikélnem, hogy itt konkrétan arról lehet szó, hogy így az emeleteknek szinte semmi súlyuk nincs, és mivel úgyis a legalsó szintet nevezik ki teherbíró alapnak, azt töltik be rendesen, mert úgyis azzal laknak jól a népek. Szerintem.
Lehet, hogy hülyeség ez az okfejtegetés, de egyszerűen nem találok rá más magyarázatot. A lényeg a lényeg, hogy nekem a felső két szint egyszerűen nem bírta ezt a billegtetést, és nem maradtak szabályosak, a gravitáció elnyomta, még az a szerencsém, hogy nem dőlt el az egész építmény, bár tény, hogy erre rásegítettem egy jókora karóval is. :)
Szóval ilyet senki se rendeljen, vagy csináljon, hacsak nem vállal be néhány minőségileg kifogásolható felső emeleteket magának.
Egyébként a díszítés részét már élveztem addig a határig, míg az egyik oldalát kidekoráltam, mert bevallom, mire minden emeletnél körbeböngyölgettem a kis hínárokat, meg mifenéket, már enyhén szólva eluntam a dolgot.
A legalsó szint csokis volt, a felső kettő joghurtos-málnás, kívülről pedig a szokásos fondantbevonat. A figurákat most is marcipánból készítettem, annak is volt egy kis súlya, így kellett a delfinbe egy kis merevítés, de így legalább egy kicsit kiegyensúlyoztam vele az építmény, hogy statikusan rendben legyen.
Azért éjszakánként párszor kimentem ellenőrizni a hűtőt, hogy nem dőlt-e meg... :P